Zajtrk v postelji je v zadnjem času postal vsakdanji predmet tudi v naši državi. Glavni namen takšnega stojala (kot že ime pove) je jesti, ne da bi vstali iz postelje.

Uporablja se na naslednji način:
- Kot miza je tudi pladenj za vsakodnevno prehranjevanje v postelji (zajtrk ali večerja).
- Da bi lahko posteljno priklenjeni bolniki in ljudje, ki so na strogem mirovanju, jedli.
- Kot funkcionalna naprava z elementi sistema za shranjevanje (košare ali predali ob strani).
- Kot stojalo za prenosni računalnik ali prenosna miza, pa tudi kot mizica za zajtrk.
- Kot notranji element.
Vsebina
Vrste posteljnih pladnjev
Pladenj je običajno sestavljen iz same mizne plošče, podpornih nog in po izbiri ročajev. Ta stojala so na voljo v različnih vrstah.
- Klasični pladenj. Od običajne servirne sklede se razlikuje po prisotnosti visokih stranic. Služijo preprečevanju nenamernega razlitja hrane ali pijače po postelji. Po velikosti je običajno večji od zgoraj omenjenih vrst pladnjev in ima udobne ročaje.
- Mehki pladenj. Uporablja podlago iz blazine, mizna plošča pa je običajno iz debelega stekla ali prozorne plastike v okvirju. Ta vrsta stojnice za hrano je hkrati priročna in neprimerna. Ne pritiska s težo in trdo površino. Toda tak pladenj je tudi nestabilen. Prav tako je nepraktično vzdrževati, saj je treba mehki del odstraniti in očistiti s posebnimi izdelki. Ta vrsta pladnja običajno nima ročajev.
- Miza s pladnji. Najpogosteje z nogami, ki jih je mogoče zložiti. Miza za prehranjevanje v postelji, na nezložljivih nosilcih, služi tudi kot dekorativni element sobe. Toda v vsakdanjem življenju je pladenj s podpornimi nogami, ki jih je mogoče po potrebi dvigniti ali spustiti, bolj priročen.
- Stoječa miza z delovno površino. To je vrsta mizice za pladnje. Na njem ne morete samo zajtrkovati ali večerjati, ampak tudi polnopravno delati. Nekateri modeli imajo ob strani ločen prostor za računalniško miško in izvlečne predale za shranjevanje papirjev.
Prosimo, upoštevajte! Obstaja "hibrid" pladnja in računalniške mize. Ta vrsta stojala ima običajno noge in mizno ploščo, razdeljeno na dva dela. Polovica, na katero lahko postavite prenosnik, je pritrjena s tečaji. Po želji se lahko dvigne ali spusti. V mizni plošči so narejene luknje, ki omogočajo kroženje zraka in ščitijo prenosnik pred pregrevanjem. To ustvari nekaj podobnega hladilni blazinici. Del, ki služi za posodo, je stacionaren (pritrjen neposredno na podstavek) in manjše velikosti.
Vrste pladnjev po obliki
Osnovne vrste pladnjev:
- Pravokotna. Tako kot pri servirnem pladnju je to osnovna oblika za stojalo za posteljo.
- Kvadrat. Tipično za mize z nogami ali brez njih.
- Okrogle ali ovalne. Prednost je, da nima ostrih vogalov.
To so najpogostejše možnosti. Stojala pa so izdelana tudi v redkejših vrstah - na primer šesterokotnih, osmerokotnih, kombiniranih ali nepravilnih oblik. Praviloma so izdelani po naročilu.
Iz katerih materialov so izdelani pladnji?
Plastika. To je najbolj dostopen in najcenejši material. Plastika z gladko površino je tudi enostavna za čiščenje. Ampak ne bo dolgo trajalo. Plastična površina se hitro opraska ali razpoka, barva pa lahko zbledi.
Drevo. Lesene mize so običajno izdelane iz lahkih vrst lesa, prevlečenih z lakom. Zato se za obtežitev pladnja uporabljajo kovinske noge. Obstajajo pa tudi stojala iz težkega masivnega lesa.
Steklo, običajno kaljeno. Služi kot mizna površina za pladenj za vzglavnike. Poleg tega je pult enostaven za čiščenje.
Kovani pladnji. Zaradi svoje teže niso funkcionalni, so precej dragi in služijo bolj notranji funkciji.
Zanimivo dejstvo! Kovani pladnji, ki so jih poslikali zhostovski obrtniki, so še posebej cenjeni. Umetniki iz Žostova so začeli s slikanjem tradicionalnih pladnjev, zdaj pa slikajo tudi okrogle pladnje, ki se uporabljajo za postrežbo hrane v postelji. Umetniško slikanje je narejeno ročno na črnem ozadju. To so kompozicije iz cvetja in sadja z igro svetlobe in sence. V Žostovu so začeli slikati posodo in kuhinjske pripomočke že v 19. stoletju, današnji mojstri pa so potomci celih umetniških dinastij.
Porcelan. Tako kot kovana kovina je bolj predmet notranje dekoracije. Hkrati bo takšen pladenj za zajtrk stal precejšnjo ceno, kar ga postavlja ob bok luksuznim predmetom.
Barve in dekorji pladnjev
Bela barva velja za najbolj higiensko, saj so na njej vidni morebitni madeži in jo je lažje čistiti. Tako plastični kot leseni pladnji (na primer jesen) so lahko beli.
Wenge je najpogosteje temen lak, ki se uporablja za prekrivanje lesa. Toda barve laka se lahko razlikujejo od temnega wengeja do skoraj prozornega, kar ohranja naravni odtenek lesa.
Risanje na pladnju. V tem primeru so možnosti zelo različne – od standardnega ali po meri izdelanega žigosanja do visoko umetniškega slikanja.
Pozor! Žostovsko slikarstvo se pogosto zamenjuje s tagilskim slikarstvom, ki ni tako znano. Tagilsko slikarstvo odlikuje posebna sestava laka, ki služi za fiksiranje risbe, in lastne tehnike igre svetlobe in sence.
Rezbarenje lesa. Glede na kakovost rezbarjenja so takšni pladnji cenjeni kot dela dekorativne in uporabne umetnosti.
To še zdaleč ni popoln seznam možnosti za okrasitev mize s pladnjem. Na primer, obstaja možnost okrasitve mize v orientalskem slogu v obliki slamnate podloge ali v vojaškem slogu. Priljubljeni so pladnji za zajtrk v provansalskem ali klasičnem slogu.
Priporočila za nego pladnjev
Vsa priporočila za nego veljajo tudi za običajne mize ali pladnje. Skratka, gre za vzdrževanje higiene. Za pladnje za zajtrk ni posebnih navodil za nego. Vendar je treba upoštevati naslednje zahteve:
- Po vsakem obroku odstranite vse ostanke hrane in drobtine, ki so padle na pladenj.
- Pult obrišite z vlažno gobo ali krpo, nato pa ga obrišite do suhega.
- Za leseno mizo, tudi če je lakirana, je prekomerna vlaga nevarna. Zato ga je treba zaščititi pred vodo.
- S steklom ravnajte previdno, če je mizna plošča izdelana iz njega.
- Mizna plošča, ne glede na material, ne sme biti preobremenjena s težo.