Čajni infuzer

Zvečer pred spanjem ali ob prihodu gostov se pogosto uporablja čajnik, kamor se dajo lističi aromatičnega čaja, nato pa se vse skupaj prelije z vrelo vodo in pusti stati, da se dobi okusna pijača. Težko pa je izbrati tako pomemben element za dom, saj je na trgu ogromno ponudb, ki se med seboj razlikujejo. Da bi izbrali najboljšo možnost, je treba poznati najpomembnejše nianse.

Prednosti in slabosti posod za čaj

Čajniki so specifični pripomočki, ki imajo le en splošno znan namen, vendar obstajajo tudi drugi načini priprave čajnega napitka. Vendar so čajniki najpogostejša metoda, saj imajo številne prednosti:

1. Priročno je – ni vam treba delati nepotrebnih gibov. Sodobna namizna posoda je maksimalno prilagojena za udobno uporabo.
2. Okus pijače se ohrani, ker se kuha v zaprti posodi, in ima možnost pridobiti aromo in vonj.
3. Temperatura se vzdržuje dlje, kar vam omogoča, da podaljšate užitek komunikacije in pitja čaja.
4. Slog je enostavno uskladiti z notranjostjo ter s postrežbo in jedmi.
5. Obstaja veliko različic, ne le po videzu, ampak tudi po funkcionalnosti, prostornini in proizvajalcu.

Hkrati pa lahko nakup izdelka nizke kakovosti škoduje vašemu zdravju ali hitro izgubi funkcionalnost in videz. To je pomembna pomanjkljivost, in da bi se ji izognili, je pomembno razumeti posebnosti izbire tega izdelka.

Vrste čajnikov za kuhanje čaja

Trgovine ponujajo širok izbor:

• količine, običajno se za hišo kupi več vrst z različnimi parametri, tako da jih je vedno dovolj za veliko družbo, pa tudi za nekaj ljudi se jedi z veliko količino kuhajo dolgo časa;
• oblika, najpogosteje okrogla, dlje zadržuje toploto in jo porazdeli, priljubljena pa je tudi kvadratna oblika;
• oblikovanje – odvisno od slogovne ideje proizvajalca;
• material;
• način priprave čaja.

Tradicionalno naj bi bil čajnik nekoliko "trebušast" z zaobljenimi linijami; to je njegov običajen videz. Ima izliv in pokrov, ročaj, zdaj pa obstajajo različne možnosti, ki niso nič manj funkcionalne.

Na podlagi gradiva

Čajniki, tako tradicionalni kot sodobni, so izdelani iz različnih materialov:

1. Keramika. Priljubljena možnost, ki vam omogoča, da mizo naredite prijetno, ta material dolgo časa ohranja toploto, tudi v hladnih zimskih večerih. Navsezadnje so stene posode precej debele in ne prepuščajo nizkih temperatur, njen videz pa je pogosto zelo privlačen.
2. Kovina - nerjaveče jeklo, je trpežna in ima poseben slog.
3. Porcelan. Material za estete, je tanek in eleganten, običajno majhne velikosti, a ustvarja posebno vzdušje.
4. Glineni čajnik za kuhanje čaja vzbuja domišljijo v posebno temo, z njim je težko ustvariti romantičen večer, vendar njegova tema omogoča, da začutite določen historicizem. Poleg tega material dolgo časa zadržuje toploto.
5. Prozorno steklo velja za eno najsodobnejših možnosti, še posebej, če vanj postavite lepe liste, jagode in rože. Postane edinstven dekorativni element, ki ustvarja razpoloženje.

Zanimive vrste čajnikov

Raznolikost čajnikov se nenehno širi zaradi velikega povpraševanja po novih izdelkih. Takšne stvari se prodajajo ne le na kitajskih spletnih straneh, ampak tudi v drugih državah in mestih.

Francoski tisk

Gre za valjasto stekleno posodo na kovinskem ali plastičnem stojalu. Imeti mora ročaj in pokrov. Toda njegova glavna značilnost je tisk. Pod njo se položijo čajni listi in vrele vode, ki se kuhajo z dvignjeno stiskalnico.

Ko pa je čas za prelivanje vsebine v skodelice, se stiskalnica spusti in vse elemente pritisne na dno, tako da ostane le pijača. Nalije se, vendar čaj ne pride v skodelice, četudi so v njem zelo majhni granulati.

Kitajski čajnik Gongfu

To je posebna zasnova, ki vključuje dve ravni. Izdelek je običajno izdelan iz keramike in ima dva ročaja. V zgornji del se nalije voda in dodajo se listi; Ko se pijača kuha, pade v spodnji predal, opremljen z izlivom za prelivanje.

Električni grelnik vode

To je posoda s pokrovom in gumbom, izlivom, nameščena na posebni ploščadi. Segreva se, ker je priključen na električno omrežje. Običajno se naprava, ko voda zavre, sama ustavi z ogrevanjem, podobno kot grelnik vode za vrelo vodo, le da temperaturo vzdržuje dlje.

Kako izbrati čajnik

Da bi bil vaš nakup čajnika uspešen in prinesel največjo korist, je pomembno, da ga pravilno izberete. To pomeni, da je treba upoštevati vsa potrebna merila. To se nanaša na velikost in obliko, prav tako pa ne morete prezreti vrste filtra, vedeti morate tudi, kako ga izbrati.

Izbira volumna in oblike

Tukaj morate začeti z značilnostmi mize in številom ljudi, ki bodo (v prihodnosti) sedeli za njo. Navsezadnje vas bo majhna velikost prisilila, da postopek kuhanja ponovite večkrat, da zagotovite, da bo dovolj za vse. Pretirano velika možnost je neprijetna, zavzame veliko prostora in se dolgo segreva, če je zasnovana za dve ali tri osebe.

Optimalne prostornine ni, vendar lahko, da se izognete napaki, kupite komplet več velikosti; najmanjši je lahko 300 ml, večji pa običajno 1 liter. To je pomembno za tiste, ki pijejo čaj z velikim številom ljudi, a radi uživajo v pijači sami ali v paru.

Vendar pa si včasih želite več ustvarjalnosti v kuhinji ali dnevni sobi, potem kupite kvadratni model. Izgleda izvirno in bo goste navdušilo z občudujočimi pogledi na predmet.

Prosimo, bodite pozorni na filter

Filter je pomemben, ker določa okus čaja. Vendar morate izbrati glede na velikost želene frakcije. To pomeni, da če asortiman vključuje velike liste, potem ni smisla imeti fine mreže. Vendar je to potrebno v primeru pogostega kuhanja drobno drobljive pijače. Če to točko zanemarite, se lahko kasneje izkaže, da je tlak iz izliva prešibek zaradi zamašenega filtra; ali pa obstaja še ena težava - majhne drobtine zdrobljenih čajnih listov.

Skrb za vaš grelnik vode

Da bi čajnik dlje časa ohranil svoj prvotni videz in bil varen za zdravje, kar vam omogoča pripravo okusne pijače, ga je treba redno čistiti. Za to je zaželeno:

• ne uporabljajte kemikalij, saj lahko vplivajo na okus in aromo;
• Po vsaki uporabi sperite s toplo tekočo vodo;
• Če vam zobne obloge niso všeč, jih preprosto obrišite s krpo in sodo bikarbono.

Potem bo kakovost pijače visoka, ne glede na to, ali je narejena iz stekla, porcelana, gline ali keramike.

Proizvajalci najboljših čajnikov za kuhanje čaja

Če želite zagotovo kupiti kakovosten čajnik, se morate seznaniti s seznamom priljubljenih modelov in proizvajalcev. Pomagali vam bodo pri orientaciji v cenah, kakovosti ter želenih parametrih in lastnostih.

Mayer Boch

Nemško proizvodno podjetje, specializirano za izdelavo kovinske posode, ki ni nagnjena k koroziji. Podjetje izdeluje visokokakovostne čajnike, vendar jih prodaja po dostopni ceni.

Gipfel

Podjetje s sedežem v Harkovu ustvarja zanesljivo posodo, ne le iz jekla, temveč tudi iz drugih materialov. Izdelke te blagovne znamke odlikujejo vzdržljivost in raznolikost velikosti, dizajnov in asortimana.

Višji

Podjetje, ki daje prednost angleškemu zadržanemu slogu, jedrnatosti in visoki kakovosti. Izdeluje čajnike iz nerjavečega jekla, pa tudi posodo iz bambusa, litega železa, silikona in aluminija.

Fissman

To je danski proizvajalec kuhinjske posode, ki se osredotoča na minimalne pribitke, prefinjenost, kompaktnost in udobje. Prodajajo na debelo in na drobno.

Vitesse

Blagovna znamka prihaja iz Francije, proizvajalec ustvarja različne vrste posode, opreme, enostavne za uporabo, vendar ne želi zaslužiti z visokimi cenami.

Wilmax

To je angleška blagovna znamka, ki izdeluje porcelanasto namizno posodo, zaradi česar je to izvrstno umetniško delo. Popolnoma bela in gladka površina, sijajna in diskretna, a hkrati odsevajoča veličastnost, z vzorci.

Torej, čajnike za kuhanje čaja je treba izbrati pametno, saj je to pomemben element na mizi. Biti mora primerne velikosti in sloga ter prispevati k ustvarjanju visokokakovostne pijače.

VIDEO: Čajnik Gongfu z gumbom.